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              發(fā)表于 2014-2-21 09:59:42 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
              我這個(gè)小小的家庭煮婦又拿成品來(lái)得瑟了,好多好多,有您的菜嗎?

              某個(gè)小家伙的爪子,迫不及待了




              自制手抓餅,內(nèi)含:香腸,生菜,雞蛋,番茄醬  北門(mén)口買(mǎi)的 1元1張餅皮,不錯(cuò)的


              終于研發(fā)出飯店那種紅湯河蝦了,脆脆的蝦殼,特別香~ 百度居然找不到紅湯蝦做法
              做法:水里放生姜料 酒 鹽煮開(kāi),倒入河蝦,水再次沸騰2分鐘后把蝦撈出,裝盤(pán),淋入蒸魚(yú)豉油和雞精攪拌均勻,準(zhǔn)備蒜泥和蔥末,灑在蝦上面,油燒開(kāi),澆在蒜泥和蔥末上,呲~~~一下,滿(mǎn)屋都是香味~此蝦外脆里嫩,超贊~



              糖醋里脊,這道菜老少皆宜,酸甜開(kāi)胃,賣(mài)相也不錯(cuò)


              里脊肉很嫩


              韭菜盒子,做的不耐煩了,于是做了一個(gè)巨無(wú)霸餃子狀得,估計(jì)得有2個(gè)手掌大




              家常菜而已這個(gè)



              粒粒分明的炒飯,賣(mài)相好


              家常豆腐


              奶黃紫薯餅,自己做的,最?lèi)?ài)


              用奧爾良腌料做的,還不錯(cuò)


              饅頭自己做的,灌湯包也是自己做的


              最近自己燙麻辣燙,有點(diǎn)外面得樣子的,自己的多衛(wèi)生呀






              干鍋土豆雞片,秋冬就要吃些 過(guò)油菜,這個(gè)土豆片跟薯片差不多了,切工好呀~
              做法:只要配齊干鍋的料,隨便什么加進(jìn)去都好吃,例如藕片啊什么的
              您需要加的菜例如:藕,土豆,雞片,等等全部過(guò)油
              干鍋料:郫縣豆瓣醬,花椒,桂皮,香葉,八角,蒜,一起用油爆香 ,出紅油,把其他過(guò)油菜倒入炒下,加適量鹽,味精,就美味的不行了,不比飯店差



              魚(yú)香茄子


              泡椒鳳爪,跟賣(mài)的真空包裝一個(gè)味,那個(gè)有防腐劑,這個(gè)健康些
              雞爪切小塊,方便入味,燒開(kāi)水,放入花椒,八角桂皮,料酒,雞爪,煮8分鐘,不要太爛,然后雞爪取出,用流動(dòng)的涼水沖10分鐘以上(去除膠質(zhì)),越久雞爪越白越好看,話(huà)說(shuō)有人用自來(lái)水沖4個(gè)小時(shí)的,拿個(gè)容器,倒入花椒,白醋按自己喜好添加,雞精,鹽,超市買(mǎi)的青泡椒,倒點(diǎn)泡椒水,如果喜歡口味重些,把泡椒切段,然后沖入開(kāi)水(也可以涼白開(kāi)),開(kāi)水沖的話(huà),泡椒和花椒能充分發(fā)揮,待涼,自己也可以沾點(diǎn)嘗下口味,等雞爪沖好水,放入調(diào)好汁的密封罐中,一般4小時(shí)就能吃



              豆碴蔥油餅,豆碴?duì)I養(yǎng)好


              耗油玉子蝦仁,賣(mài)相不錯(cuò)


              蜂蜜柚子茶   料足




              自制紅豆三明治


              兒童秋冬滋補(bǔ)固元膏,熬了4個(gè)小時(shí)呢,黃黃的芝麻核桃油都熬出來(lái)了
              我也吃?xún)和浞降?,補(bǔ)血益腦

              配料:黃酒少量(或者不放加水) 阿膠100g 紅棗半斤 芝麻半斤 核桃半斤 百合100g 綠豆100g
              把所有材料打磨成粉或者泥 用少量黃酒和水?dāng)嚢璩珊隣?,放在不銹鋼或者陶瓷的容器中,隔水蒸3~4小時(shí),中間隔15分鐘攪拌一次,固元膏會(huì)慢慢變干些,成膏狀就差不多了,中間要是太干,適量加些水,然后裝在無(wú)油無(wú)水的密封玻璃罐中,孩子的話(huà),每次吃棗子大小一口,早晚一次,秋冬增強(qiáng)體質(zhì) 補(bǔ)血益腦的





              改良的上校雞塊,比肯德基的健康,配料,豌豆,胡蘿卜,雞肉




              另一種玉子蝦仁


              琵琶蝦


              醬香餅,好好吃,比外面早餐攤賣(mài)的好吃,外皮香脆,醬香回味
              因?yàn)槭乔语灒晕淖趾茈y表達(dá)做法,大家可以到美食網(wǎng)站查一下,有圖解的
              醬是用黃豆醬和郫縣豆瓣醬蒜泥熬出來(lái)的,鮮香無(wú)比的



              每次看到都不叫粉絲,都叫這個(gè)螞蟻,螞蟻~~我要吃螞蟻

              營(yíng)養(yǎng)應(yīng)該不錯(cuò)的一道羹



















              QQ圖片20140221093612.jpg (52.6 KB, 下載次數(shù): 90)

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              發(fā)表于 2014-2-21 10:08:27 | 只看該作者
              很不錯(cuò) 給個(gè)贊~~~~

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              [LV.9]以壇為家II

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              發(fā)表于 2014-2-21 23:12:47 | 只看該作者
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              發(fā)表于 2014-2-22 23:37:36 | 只看該作者
              色香味俱全啊,我要流口水了!
              手機(jī)簽到,站長(zhǎng)和編輯不再擔(dān)心我遲到啦~
                   

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              發(fā)表于 2014-2-23 10:29:01 | 只看該作者
              很有食欲啊
                   

              簽到天數(shù): 10 天

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              [LV.3]偶爾看看II

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              發(fā)表于 2014-2-23 18:35:07 | 只看該作者
              第一次啊!不錯(cuò)!
                   

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               樓主| 發(fā)表于 2014-2-24 08:42:33 | 只看該作者
              老大的幸福生活 發(fā)表于 2014-2-23 18:35
              第一次??!不錯(cuò)!

                能在第一次后面加幾個(gè)字不
                   

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              發(fā)表于 2014-2-24 22:25:35 | 只看該作者
              餓了,真的餓了,為什么,會(huì)有這么好吃的東西,可惜俺么銀子......
              該會(huì)員沒(méi)有填寫(xiě)今日想說(shuō)內(nèi)容.
                   

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               樓主| 發(fā)表于 2014-2-25 09:15:59 | 只看該作者
              冉工 發(fā)表于 2014-2-24 22:25
              餓了,真的餓了,為什么,會(huì)有這么好吃的東西,可惜俺么銀子......

              不用有銀子啊,只要你娶了像我這么好的媳婦,就有人給你做啦,嘿
                   

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              發(fā)表于 2014-2-25 09:17:13 | 只看該作者
              珊珊來(lái)遲 發(fā)表于 2014-2-25 09:15
              不用有銀子啊,只要你娶了像我這么好的媳婦,就有人給你做啦,嘿

              那你嫁我吧,我單身
              該會(huì)員沒(méi)有填寫(xiě)今日想說(shuō)內(nèi)容.
                   

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              發(fā)表于 2014-2-25 11:06:41 | 只看該作者
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              發(fā)表于 2014-3-1 20:53:48 | 只看該作者
              真是個(gè)美食家!{:soso_e100:}

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              發(fā)表于 2014-3-15 23:38:43 | 只看該作者
              看的肚子餓餓的。
                   

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              發(fā)表于 2014-3-16 20:51:28 | 只看該作者
              佩服啊佩服您是吃貨中的戰(zhàn)斗機(jī)
              太陽(yáng)出來(lái)了
                   

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              發(fā)表于 2014-5-12 22:59:24 | 只看該作者
              美食好多,叫人垂涎欲滴,
                   

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              發(fā)表于 2014-5-31 01:03:59 | 只看該作者
              哎~~~口水呀?。?!
                   

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              發(fā)表于 2014-6-3 10:47:40 | 只看該作者
              找到這樣的女人就娶了吧?
                   

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              發(fā)表于 2014-6-28 19:07:09 | 只看該作者
                   

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              發(fā)表于 2014-6-28 19:07:22 | 只看該作者
              豐富呀,真豐富啊!
                   

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              發(fā)表于 2014-9-26 18:06:46 | 只看該作者
                   

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              發(fā)表于 2014-9-26 18:06:49 | 只看該作者

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